Un certificato importante per i produttori di componenti per mangimi
Maggiore sicurezza nella catena alimentare
Gestione dei processi più efficiente
Maggiore sicurezza e qualità del prodotto
Alto livello di fiducia dei clienti
Certificazione FAMI-QS - per un alto livello di sicurezza dei mangimi
la norma si basa sulla Struttura di alto livello delle norme ISO ed è stata sviluppata da FAMI-QS Asbl, un'organizzazione no-profit che promuove norme uniformi per i mangimi e mira a minimizzare i potenziali rischi igienici nella produzione di mangimi.
Per quali aziende è indicata una certificazione secondo FAMI-QS?
Gli ingredienti speciali per mangimi sono utilizzati per ottimizzare le proprietà dei mangimi. In definitiva, si tratta di ingredienti per mangimi animali che vengono aggiunti in modo specifico e che non sarebbero naturalmente presenti nel mangime. Esempi tipici includono vitamine, aminoacidi, antiossidanti e conservanti. Secondo la FAMI-QS, i componenti per i mangimi speciali possono essere ottenuti attraverso la bio-lavorazione, l'estrazione o la sintesi chimica.
I produttori certificati sono elencati sul sito web FAMI-QS Absl.
Struttura della norma
I seguenti punti fanno parte di un audit per la certificazione FAMI-QS:
- HACCP - Esiste un sistema di analisi dei pericoli?
- Monitoraggio - Quali misure vengono utilizzate per monitorare e controllare i processi?
- Trasparenza - Come viene raggiunta la trasparenza nella produzione?
- Approccio ai processi - Quali processi sono implementati e come?
- Conformità - Vengono rispettati i requisiti legali?

Come funziona il processo di certificazione FAMI-QS?
Nella prima fase analizzeremo insieme la vostra azienda, il vostro sistema di gestione e gli obiettivi di certificazione. Dopodiché, riceverete prontamente un'offerta dettagliata e trasparente, adattata alle vostre esigenze individuali.
Soprattutto per i progetti di certificazione più grandi, un incontro di pianificazione del progetto è un'occasione preziosa per conoscere il vostro auditor e per sviluppare un programma di audit individuale per tutti i reparti ed i siti coinvolti.
Un pre-audit offre l'opportunità di identificare in anticipo il potenziale di miglioramento ed i punti di forza del vostro sistema di gestione. Entrambe i servizi sono facoltativi.
L'audit di certificazione inizia con un'analisi del sistema (Audit di Stage 1) e la valutazione della vostra documentazione, degli obiettivi, dei risultati del vostro riesame della gestione e degli audit interni. In questo processo determiniamo se il vostro sistema di gestione è sufficientemente sviluppato e pronto per la certificazione.
Nella fase successiva (Audit di Stage 2) il vostro auditor DQS valuta l'efficacia di tutti i processi di gestione in sede. In un incontro finale vi presenterà in modo dettagliato i risultati ed il possibile potenziale di miglioramento per la vostra azienda. Se necessario, verranno concordati dei piani di azione.
Dopo l'audit di certificazione, i risultati vengono valutati dalla commissione di certificazione indipendente di DQS. Riceverete un report di audit che documenta i risultati dell'audit. Se tutti i requisiti sono soddisfatti, riceverete un certificato riconosciuto a livello internazionale.
Il certificato è valido per un massimo di tre anni. La ricertificazione viene effettuata in tempo utile prima della scadenza per assicurare la continua conformità ai requisiti applicabili. In caso di conformità, verrà rilasciato un nuovo certificato.

Quanto costa la certificazione FAMI-QS?
