Versi 3 dari standar IFS Broker telah dirilis. Revisi tersebut mencerminkan ekspektasi pasar yang berubah untuk keamanan produk. Situs bersertifikat akan menghadapi beberapa persyaratan baru, terutama terkait dengan penipuan makanan dan manajemen risiko. Dalam artikel ini, kami memberikan ikhtisar tentang perubahan utama, serta semua informasi tentang proses transisi.

Meskipun sebagian besar standar tetap tidak berubah, ada tiga perubahan besar dalam Versi 3 yang ingin kami sampaikan kepada Anda:

  • Subbab yang benar-benar baru (4.7) didedikasikan untuk topik Food Fraud. Perusahaan bersertifikat diharapkan untuk melakukan apa yang disebut penilaian kerentanan untuk semua produk yang dibeli untuk menentukan risiko yang terkait dengan substitusi, kesalahan pelabelan, pemalsuan, atau peniruan. Berdasarkan analisis ini, rencana mitigasi risiko yang terdokumentasi harus dilaksanakan. Selain itu, perusahaan harus memastikan bahwa pemasok mereka juga telah melakukan analisis kerentanan dan menerapkan rencana mitigasi risiko.
  • Persyaratan yang lebih rinci untuk sistem manajemen risiko: Harapan untuk sistem manajemen risiko telah diperluas. Persyaratan yang direvisi tercantum dalam Bagian 2.3. Meskipun banyak persyaratan yang konsisten dengan versi sebelumnya, kami menyarankan agar perusahaan bersertifikat melakukan audit tepat waktu untuk menentukan apakah pendekatan manajemen risiko mereka saat ini memenuhi persyaratan IFS Broker Standard versi 3.
  • Audit yang tidak diumumkan: Karena meningkatnya permintaan pasar, IFS telah memutuskan untuk menetapkan proses untuk audit yang tidak diumumkan di bawah Standar IFS Broker. Audit yang tidak diumumkan tetap opsional. Prosedur ini dijelaskan dalam bagian 5 dari standar.

Selain perubahan ini, ISO Broker Versi 3 telah ditingkatkan dalam hal keterbacaan dan kejelasan. Harap dicatat bahwa posting ini adalah ringkasan dari perubahan besar dan bukan gambaran lengkap dari semua perubahan.

Jadwal pergantian

Lini masa transisi dari versi 2 ke versi 3 adalah sebagai berikut:

  • Hingga 2 Januari 2020: versi 2 tetap menjadi versi yang valid.
  • Dari 2 Januari hingga 31 Mei 2020: perusahaan memiliki pilihan apakah akan melakukan sertifikasi ke versi 2 atau 3
  • Mulai 1 Juni 2020: semua audit akan dilakukan sesuai dengan versi 3

Informasi lebih lanjut

IFS Broker Versi 3 Standar tersedia untuk diunduh di sini. Saat ini standar hanya tersedia dalam bahasa Inggris, tetapi bahasa lain akan segera menyusul.

DQS - Mitra Anda untuk sertifikasi menurut Standar IFS Broker

DQS CFS GmbH adalah badan sertifikasi yang disetujui untuk IFS Broker. Kami siap membantu Anda dengan jaringan auditor berkualifikasi tinggi di seluruh dunia.

Penulis
Constanze Illner

Constanze Illner (she/her) adalah Petugas Penelitian dan Komunikasi di bidang keberlanjutan dan keamanan pangan. Dalam posisi ini, dia mengawasi semua perkembangan penting dalam konteks ini dan memberi tahu klien kami dalam buletin bulanan. Dia juga menjadi moderator konferensi tahunan Sustainability Heroes.

Loading...