Introduction au management du climat : Un exemple en Allemagne

Contenu

• Que signifie la gestion du climat ?
• Introduction à la gestion du climat - Comment cela fonctionne-t-il ?
• Interview avec Gülen Ak
• DQS : Simplement tirer parti de la qualité.

Que signifie la gestion du climat ?

"La gestion climatique de l'entreprise vise à identifier, enregistrer, réduire activement et éviter les sources d'émissions pertinentes et les émissions sur le site ainsi que celles provenant des activités en amont et en aval tout au long de la chaîne de valeur, et comprend également le reporting interne et externe sur la gestion du changement climatique.

La chaîne de valeur décrit les étapes de la production et de la création de valeur comme une séquence ordonnée d'activités et de processus. Les étapes en amont comprennent, par exemple, la fabrication de produits primaires ou l'achat de services de transport, tandis que les étapes en aval concernent, par exemple, l'utilisation ou l'élimination d'un produit.

D'un point de vue conceptuel, la gestion du climat fait partie de la gestion environnementale de l'entreprise, qui comprend également des domaines tels que les eaux usées, les déchets, etc. La gestion environnementale elle-même est considérée comme faisant partie de la gestion de la durabilité de l'entreprise, au même titre que les domaines de l'économie et des questions sociales."

Source : Corporate climate management along the value chain, publié par le WWF Allemagne et le Carbon Disclosure Project (CDP).

Introduction de la gestion du climat - Comment cela fonctionne-t-il ?

"(...) La gestion du climat (comprend) un examen stratégique à long terme des sources d'émission directement et indirectement responsables et des effets du changement climatique pertinents pour l'entreprise.

À cette fin, les sources d'émission pertinentes, y compris celles provenant des activités en amont et en aval, sont identifiées et classées par ordre de priorité en fonction des niveaux d'émission, des opportunités et des risques, ainsi que des exigences externes. La collecte de données ainsi que le contrôle actif tout au long de la chaîne de valeur nécessitent - selon la catégorie d'émission - une coopération active avec les fournisseurs, les partenaires commerciaux ou même les propres employés de l'entreprise."

Source : Corporate climate management along the value chain, publié par le WWF Allemagne et le Carbon Disclosure Project (CDP).

Entretien avec Gülen Ak

Responsable de la gestion de la qualité, de l'environnement et de l'énergie, de la durabilité et de la neutralité climatique chez Zeller+Gmelin

Zeller + Gmelin peut se targuer d'être un site climatiquement neutre. Dans le cadre de la gestion climatique, l'empreinte CO₂ a été déterminée au moyen d'un bilan CO₂ et compensée par le soutien ciblé de projets de biomasse et d'énergie éolienne. Après la compensation, les experts climatiques certifiés de Fokus Zukunft GmbH ont certifié l'entreprise d'Eislinger comme "Entreprise climatiquement neutre 2020".

D'autres potentiels d'économies ont également été identifiés et mis en œuvre par le biais du contrôle KEFF à forte valeur ajoutée et reconnu par l'organisation basée à la Chambre d'industrie et de commerce de Stuttgart.

Madame Ak, vous avez déjà réalisé des travaux sur l'efficacité énergétique dans la perspective du bilan de neutralité climatique. Quels étaient ces projets ?

Nous avons commencé à mettre en œuvre un système de gestion de l'énergie selon la norme internationale ISO 50001:2018 en avril 2019. Sur la base de cette norme énergétique, nous améliorons en permanence notre performance énergétique.

D'autres potentiels d'économies ont également été identifiés et mis en œuvre par le biais du contrôle KEFF, très valorisant et reconnu, conformément à la directive de financement " Réseau de centres de compétences régionaux en efficacité énergétique (KEFF) " du ministère de l'Environnement, du Climat et de la Gestion de l'énergie du Bade-Wurtemberg. Après avoir mis en œuvre toutes les exigences normatives pertinentes, DQS GmbH nous a ensuite délivré un certificat ISO 50001 à cet effet en novembre 2019.

La plateforme de notre bilan climatique était le système de gestion de l'énergie certifié. Entre-temps, nous y avions déjà stocké de nombreuses données, chiffres clés de l'énergie, chiffres clés de la production, etc., conformément à la loi et dans le but d'améliorer constamment notre performance énergétique et notre évaluation des risques. Ceci a ensuite été mis en œuvre dans le cadre d'un processus de planification énergétique.

Dès le départ, où en êtes-vous sur le plan du bilan ?
Pour une entreprise manufacturière, nous avons atteint une assez bonne valeur. Globalement, nous avons déterminé des émissions de CO₂ de 4 763 tonnes sur le site d'Eislingen pour 2018. Cela représente 8,68 tonnes par employé. Cela nous place au milieu de la bonne fourchette.

Quelle est l'importance du concept environnemental pour vous ?
Au cours de mes 24 années passées chez Zeller + Gmelin, j'ai mis en œuvre le concept environnemental dès le début et j'ai introduit le système de gestion environnementale selon la norme DIN EN ISO 14001 dès 2007. Cela fait donc treize ans que nous définissons et poursuivons continuellement des objectifs environnementaux, en gardant toujours l'énergie à l'esprit.

Jusqu'à l'année dernière, le thème de l'énergie était encore couvert par le management environnemental. Avec la nouvelle certification ISO selon les critères de gestion de l'énergie, nous avons désormais notre propre nouvelle norme à ce sujet, à savoir ISO 50001:2018. La plupart des normes ISO sont désormais alignées sur la "structure de haut niveau", une structure de base uniforme pour les systèmes de management. Cela facilite grandement la mise en œuvre dans un système de management intégré.

Tout cela n'était-il pas un nouveau territoire pour vous ?
Non, pas du tout. En tant qu'auditeur externe du DQS pour la gestion de la qualité, l'environnement et l'énergie ainsi que la sécurité au travail, je connais très bien ces sujets depuis des années. Dans le cadre de cette fonction, je réalise notamment des audits dans de grandes entreprises chimiques. Ce n'était donc bien sûr pas une nouveauté pour moi lorsque nous avons lancé les thèmes de la neutralité climatique et de la gestion de l'énergie dans notre entreprise. Et c'est aussi un avantage de connaître les deux côtés, à savoir celui de l'auditeur et celui de l'entreprise à certifier. Même si je n'ai pas le droit d'endosser les deux rôles en même temps, bien sûr.

Comment avez-vous ensuite déterminé concrètement l'empreinte CO₂ ?
Nous avons suivi les directives du Greenhouse Gas Protocol, la norme internationalement reconnue pour déterminer l'empreinte CO₂. Nous avons été soutenus dans cette démarche par l'institut externe "Fokus Zukunft".

Nous avons ensuite saisi tous les paramètres relatifs à l'énergie sous forme de tableaux dans une base de données spéciale. Nous avons enregistré la consommation de chaleur, de carburant et d'électricité, ainsi que les émissions en amont, les déplacements professionnels, les itinéraires de travail, les volumes de déchets et les quantités d'eaux usées. Mais aussi bien plus encore, jusqu'aux consommables utilisés dans la production et dans les bureaux. L'enregistrement est réglé avec précision dans ce qu'on appelle les scopes, c'est-à-dire les domaines d'application, de 1 à 3.

N'était-ce pas plutôt chronophage ?
Notre grand avantage ici était, comme je l'ai mentionné, que nous utilisons un système de gestion intégré. Cela nous a permis d'obtenir une grande partie des données dont nous avions besoin, comme la consommation d'énergie, les chiffres clés de la production, etc. Cela nous permet de cartographier les thèmes de la qualité, de l'environnement et de l'énergie de manière intégrée dans un seul système, ce qui signifie que nous disposons d'un processus que nous pouvons examiner tout au long de la chaîne de valeur, en fonction de sa pertinence.

Gülen Ak : "Nous devions de toute façon répertorier tous nos projets d'économies pour notre certificat de gestion de l'énergie. Une fois ce travail de diligence effectué, il ne s'agit finalement que d'un petit pas vers le bilan climatique." Sur la photo, à la station de surveillance de l'énergie avec Ralf Wendling, responsable de la production de lubrifiants. Le moniteur d'énergie dans la salle de réunion affiche numériquement les apports et la consommation d'énergie actuels.

Quel a été votre plus grand défi ?
Les voyages d'affaires et les nuitées qu'ils impliquent ont constitué un véritable défi. J'ai été soutenu dans cette tâche par mes collègues du département des ressources humaines. C'était un travail de sisyphe de déterminer ensuite toutes les données sur tous les voyages d'affaires pour 2018. Il était important de savoir quel mode de transport était utilisé, où les nuitées étaient passées, etc. car cela doit être pris en compte différemment dans le bilan énergétique.

À la suite de ce travail de recherche, nous installerons à l'avenir un système intégré de gestion des voyages afin de pouvoir également obtenir ici des données sur les voyages en appuyant sur un bouton. Dans le bilan énergétique, les déplacements ont un impact marginal de 7 %. Les faibles dépenses liées aux voyages sont principalement dues à l'utilisation des médias numériques. Par exemple, beaucoup utilisent les médias numériques et la vidéoconférence et économisent sur certains voyages d'affaires.

Dans quelle mesure êtes-vous soutenu par vos collègues dans vos projets de gestion du climat ?
L'ensemble du personnel a été largement informé du projet via l'intranet, mais aussi par les chefs de service. Lors de mes visites de l'usine, nombre de mes collègues m'ont répété qu'ils trouvaient un tel projet formidable. J'ai également reçu le soutien total de la direction. Peu de temps après, les filiales étrangères m'ont demandé quand je mettrais en œuvre la gestion de l'énergie sur leurs sites afin qu'elles puissent établir un bilan climatique.

Le bilan énergétique des itinéraires de travail est ici remarquable. Il ne se reflète qu'à hauteur de 8 %. Un grand nombre de nos quelque 500 employés du site d'Eislingen vivent à proximité et se déplacent en transports publics, à vélo ou même à pied. Cela représente 140 employés, soit un tiers de l'effectif.

Pour favoriser les déplacements durables et dans le cadre de la neutralité climatique, nous avons fait construire en 2019 un garage à vélos moderne pour 50 vélos sur une partie des places de stationnement. Cela permet à 10 % des collaborateurs de stocker leurs vélos en toute sécurité.

Introduction de la gestion du climat : Pouvez-vous citer quelques projets phares ?

Un projet phare a certainement été la modernisation de l'ensemble de notre système d'eau de refroidissement afin de réduire les fluctuations des températures d'alimentation. En même temps, cela a permis d'augmenter la capacité de refroidissement de l'eau de refroidissement, c'est-à-dire de mieux utiliser l'énergie provenant du retour des condensats et de l'eau de refroidissement.

Il s'agit d'un aspect très durable pour nous, car l'usine est très efficace sur le plan énergétique avec un haut degré d'efficience. Cela inclut également l'optimisation de l'énergie grâce à l'utilisation de pompes à chaleur pour mieux utiliser la chaleur résiduelle, par exemple pour chauffer l'eau sanitaire.

Chaque matin dans la zone de production commence par la gestion de l'atelier : Les questions énergétiques pertinentes sont également incluses ici

En outre, nous utilisons désormais la chaleur résiduelle pour refroidir les matières premières ou pour climatiser les halls de production avec un climat ambiant beaucoup plus agréable. Mais je voudrais aussi mentionner notre usine de compresseurs modernisée, qui contribue également à la numérisation et à l'industrie 4.0 chez Zeller + Gmelin.

Un autre projet d'importance a été notre "système de dosage commandé par ordinateur pour les liants UV" installé en 2017. À l'époque, il s'agissait d'un exemple d'excellence dans le cadre de l'initiative " 100 entreprises pour l'efficacité des ressources ". Enfin, last but not least, notre optimisation des trajets au sein de la logistique.

En 2017, nous avons par exemple déterminé les distances parcourues quotidiennement par le transport interne. Sur les 135 chariots élévateurs à fourche majoritairement électriques qui constituent plus de 80 % de notre flotte de véhicules, 50 % des trajets ont pu être réduits. Cela a bien sûr un impact direct sur le bilan_CO2.

Le certificat de neutralité climatique énumère les compensations. Qu'est-ce que cela signifie ?
Afin de rendre le site climatiquement neutre malgré les vastes projets d'économie d'énergie, nous avons également acheté des compensations. J'ai eu mon mot à dire sur les projets pour lesquels nous voulions utiliser les compensations.

Il était important pour moi que les projets proviennent d'organisations à but non lucratif avec de bons standards et dans des pays où nous sommes très actifs avec des filiales. Nous soutenons notamment des projets de biomasse et d'énergie éolienne en Turquie, en Inde et en Chine. Et une chose est sûre, même si nous réalisons une empreinte carbone encore meilleure en 2019, nous continuerons à soutenir ces projets. D'ailleurs, nous avions déjà soutenu de tels projets avant même d'aborder la question de la neutralité climatique.

Et maintenant, que se passe-t-il ?
En attendant, tous les sites sont certifiés selon la gestion de la qualité, même en Chine. Le siège d'Eislingen, l'Angleterre et la France sont également certifiés selon la norme environnementale. Mais tous les autres sites répondent aux spécifications environnementales de Zeller + Gmelin. Nous avons un système unique pour tous les sites, ce qui signifie qu'ils utilisent tous des processus, procédures, documents, formulaires, etc. identiques et sont contrôlés ou certifiés selon les mêmes spécifications.

Notre vision commune se reflète dans nos objectifs environnementaux et climatiques. Ceux-ci sont ensuite répartis entre les différents sites et mis en œuvre de manière cohérente. Nos PIC ne font pas non plus de différence entre les suggestions d'amélioration "normales" et les suggestions dans le domaine de l'environnement et de l'énergie ; nous voulons aller encore plus loin.

Nous réalisons actuellement un nouveau bâtiment pour notre laboratoire sous des aspects de neutralité climatique. Par exemple, les ascenseurs pour passagers sont alimentés par des panneaux photovoltaïques et l'électricité est même produite et réinjectée pendant la descente.

À l'avenir, nous prévoyons d'utiliser encore plus d'électricité verte afin de réduire durablement notre empreinte carbone. En outre, les projets d'économie d'énergie en cours, par exemple dans la production, auront un impact positif sur le bilan. Et enfin, nous pourrions encore réaliser des économies potentielles grâce à des sources d'énergie neutres pour le climat.

Madame Ak, merci beaucoup pour cette interview instructive.

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Nous effectuons toujours nos audits de manière impartiale, indépendante et appropriée - sur la base des accréditations internationalement reconnues de l'organisme allemand d'accréditation (DAkkS) et des fournisseurs de systèmes tels que IATF et UNIFE, parmi beaucoup d'autres. Ils constituent la base de nos activités commerciales - et de la confiance que nous accordent nos clients.