Brokers, prenez note : la version 3 du référentiel IFS Broker a été publiée. Cette révision reflète l'évolution des attentes du marché en matière de sécurité des produits. Les sites certifiés seront confrontés à de nouvelles exigences, notamment en matière de fraude alimentaire et de management des risques. Dans cet article, nous vous donnons un aperçu des principaux changements, ainsi que toutes les informations sur le processus de transition.

Bien que la majorité de la norme reste inchangée, il y a trois changements majeurs dans la version 3 que nous aimerions porter à votre attention :

  • Un tout nouveau sous-chapitre (4.7) est consacré au thème de la fraude alimentaire. Les entreprises certifiées doivent effectuer une évaluation de la vulnérabilité de tous les produits achetés afin de déterminer les risques liés à la substitution, l'étiquetage erroné, la falsification ou l'imitation. Sur la base de cette analyse, un plan documenté d'atténuation des risques doit être mis en œuvre. En outre, les entreprises doivent s'assurer que leurs fournisseurs ont également réalisé une analyse de vulnérabilité et mis en œuvre un plan d'atténuation des risques.
  • Des exigences plus détaillées pour le système de gestion des risques: Les attentes relatives au système de gestion des risques ont été élargies. Les exigences révisées sont énumérées à la section 2.3. Bien que de nombreuses exigences soient cohérentes avec la version précédente, nous recommandons aux sites certifiés de réaliser des audits ponctuels afin de déterminer si leur approche actuelle de la gestion des risques répond aux exigences de la version 3 du référentiel IFS Broker.
  • Audits inopinés: En raison des demandes croissantes du marché, l'IFS a décidé de mettre en place un processus d'audits inopinés dans le cadre de l'IFS Broker Standard. Les audits inopinés restent facultatifs. La procédure est décrite dans la partie 5 de la norme.

En plus de ces changements, la version 3 de la norme ISO Broker a été améliorée en termes de lisibilité et de clarté. Veuillez noter que ce post est un résumé des principaux changements et non un aperçu complet de tous les changements.

Calendrier du passage à la version 3

Le calendrier de la transition de la version 2 à la version 3 est le suivant :

  • Jusqu'au 2 janvier 2020 : la version 2 reste la version valide.
  • Du 2 janvier au 31 mai 2020 : les entreprises ont le choix de certifier selon la version 2 ou 3.
  • A partir du 1er juin 2020 : tous les audits seront réalisés selon la version 3

Informations complémentaires

Le référentiel IFS Broker Version 3 est disponible en téléchargement ici. Actuellement, le référentiel est uniquement disponible en anglais, mais d'autres langues suivront bientôt.

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Auteur
Constanze Illner

Constanze Illner

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