Introduction au management du climat : Un exemple en Allemagne

Contenu

• Que signifie la gestion du climat ?
• Introduction à la gestion du climat - Comment cela fonctionne-t-il ?
• Interview avec Gülen Ak
• Introduction de la gestion du climat - Conclusion
• DQS : Simplement tirer parti de la qualité.

Que signifie la gestion du climat ?

"La gestion climatique de l'entreprise vise à identifier, enregistrer, réduire activement et éviter les sources d'émissions pertinentes et les émissions sur le site ainsi que celles provenant des activités en amont et en aval tout au long de la chaîne de valeur, et comprend également le reporting interne et externe sur la gestion du changement climatique.

La chaîne de valeur décrit les étapes de la production et de la création de valeur comme une séquence ordonnée d'activités et de processus. Les étapes en amont comprennent, par exemple, la fabrication de produits primaires ou l'achat de services de transport, tandis que les étapes en aval concernent, par exemple, l'utilisation ou l'élimination d'un produit.

D'un point de vue conceptuel, la gestion du climat fait partie de la gestion environnementale de l'entreprise, qui comprend également des domaines tels que les eaux usées, les déchets, etc. La gestion environnementale elle-même est considérée comme faisant partie de la gestion de la durabilité de l'entreprise, au même titre que les domaines de l'économie et des questions sociales."

Source : Corporate climate management along the value chain, publié par le WWF Allemagne et le Carbon Disclosure Project (CDP).

Introduction de la gestion du climat - Comment cela fonctionne-t-il ?

"(...) La gestion du climat (comprend) un examen stratégique à long terme des sources d'émission directement et indirectement responsables et des effets du changement climatique pertinents pour l'entreprise.

À cette fin, les sources d'émission pertinentes, y compris celles provenant des activités en amont et en aval, sont identifiées et classées par ordre de priorité en fonction des niveaux d'émission, des opportunités et des risques, ainsi que des exigences externes. La collecte de données ainsi que le contrôle actif tout au long de la chaîne de valeur nécessitent - selon la catégorie d'émission - une coopération active avec les fournisseurs, les partenaires commerciaux ou même les propres employés de l'entreprise."

Source : Corporate climate management along the value chain, publié par le WWF Allemagne et le Carbon Disclosure Project (CDP).

Introduire la gestion du climat - un exemple en Allemagne

Zeller+Gmelin est un site climatiquement neutre depuis 2020. Dans le cadre de la gestion du climat, l'empreinte carbone a été déterminée au moyen d'un inventaire des gaz à effet de serre et compensée par le soutien ciblé de projets de biomasse et d'énergie éolienne. Après la compensation, les experts climatiques certifiés de la société allemande « Fokus Zukunft GmbH » ont certifié l'entreprise « climatiquement neutre 2020 ». 

D'autres possibilités d'économies ont été identifiées et mises en œuvre grâce au contrôle KEFF, très utile et reconnu, de l'organisation, qui est basée à la chambre de commerce et d'industrie de Stuttgart. Nous avons voulu savoir ce que Mme Ak avait fait ces dernières années en matière de neutralité climatique.

Entretien avec Gülen Ak

Responsable de la gestion de la qualité, de l'environnement et de l'énergie, de la durabilité et de la neutralité climatique chez Zeller+Gmelin

Madame Ak, il y a cinq ans, vous avez introduit un système de gestion de l'énergie conforme à la norme ISO 50001 et l'avez fait certifier par DQS, dans la perspective de l'établissement de l'inventaire de la neutralité climatique de Zeller+Gmelin - quel effet cette mesure a-t-elle eu jusqu'à présent ?

Güllen Ak : La certification de notre système de gestion de l'énergie selon la norme ISO 50001 a porté ses fruits. C'est la meilleure chose que nous pouvions faire en termes d'efficacité énergétique. Nous pouvons désormais attribuer la consommation à chacun de nos produits et économiser beaucoup d'énergie en améliorant les processus concernés. Cela est principalement dû aux inspections systématiques et régulières de notre système d'air comprimé. La détection précoce des fuites permet d'éviter que l'énergie ne disparaisse littéralement dans l'air - et l'air comprimé est notre principale source d'énergie.

Bien entendu, tout cela a un effet positif sur la question de la neutralité climatique. La norme de gestion de l'énergie a été et reste essentielle pour atteindre la neutralité carbone. Sans les données fournies par notre système de gestion de l'énergie, nous n'en serions pas là aujourd'hui.

Vous avez basé votre inventaire des GES sur le protocole des gaz à effet de serre, fait appel à un consultant externe et utilisé le projet KEFF de l'État allemand du Bade-Wurtemberg.

Cette approche a été couronnée de succès. En particulier, l'utilisation de KEFF, aujourd'hui KEFF+, a été un véritable succès. Par exemple, le système de détection des fuites d'air comprimé que j'ai mentionné précédemment peut être attribué au projet. Nous le faisons maintenant nous-mêmes. KEFF nous a également permis d'accéder à différents projets de financement que nous poursuivons encore aujourd'hui. 

Dans ce contexte, quelle importance accordez-vous à la prise en compte de l'environnement ?

Au cours de mes 28 années passées chez Zeller+Gmelin, j'ai mis en œuvre une réflexion environnementale dès le début et introduit un système de gestion environnementale conforme à la norme ISO 14001 dès 2007. Depuis lors, nous n'avons cessé de définir et de poursuivre des objectifs environnementaux, en gardant toujours un œil sur l'énergie. 

Avec la nouvelle certification ISO relative aux critères de gestion de l'énergie, nous disposons de notre propre nouvelle norme, à savoir ISO 50001:2018. La plupart des normes ISO sont basées sur la « structure de haut niveau », une structure de base uniforme pour les systèmes de gestion. Cela facilite grandement la mise en œuvre d'un système de gestion intégré. Quelle est l'importance de l'approche environnementale pour vous ?

Quelle est la situation actuelle en ce qui concerne la poursuite du développement de projets de compensation dont vous bénéficiez en termes de « neutralité climatique » - ces projets ont récemment fait l'objet de critiques croissantes, y compris de la part d'ONG ?

Vous évoquez la question de l'écoblanchiment. Quoi qu'il en soit, nous attachons une grande importance à ce que la majeure partie de notre neutralité climatique soit atteinte grâce à nos propres efforts - et nous y parvenons, par exemple en achetant des matières premières certifiées, en traitant les huiles usées ou, plus généralement, en évitant les déchets, le mot clé étant l'« économie circulaire », qui nous préoccupe depuis longtemps.

Selon moi, la gestion du climat ne concerne pas seulement la compensation climatique, mais aussi des mesures organisationnelles et techniques, telles que le remplacement du toit et du système de chauffage. Outre l'achat auprès de fournisseurs proposant des produits climatiquement neutres, nous veillons également à l'utilisation de fûts reconditionnés et à l'utilisation de produits recyclés. Au lieu d'éliminer l'huile usagée à grands frais, notre filiale Südöl la recycle et l'ajoute à de nouveaux produits en tant qu'huile fraîche.

Ce qui doit encore être compensé n'est traité que dans le cadre de projets absolument fiables et efficaces à long terme. Notre adhésion à la fondation allemande « Allianz für Entwicklung und Klima », une fondation pour le développement et le climat, nous est d'une grande aide à cet égard. Par ailleurs, nous ne soutenons des projets que dans les pays où nous vendons nos produits, et nous le faisons sous le contrôle des Nations unies. D'ici à 2030, nous voulons avoir amélioré nos processus à tel point que la compensation ne soit plus nécessaire.

Comment avez-vous déterminé l'empreinte carbone à l'époque ? 

Nous avons procédé conformément au protocole sur les gaz à effet de serre, qui est la norme internationalement reconnue pour déterminer l'empreinte carbone. L'institut externe « Fokus Zukunft » nous a aidés dans cette démarche.

Nous avons ensuite saisi tous les paramètres relatifs à l'énergie sous forme de tableaux dans une base de données spéciale. Il s'agit de la consommation de chaleur, de carburant et d'électricité, ainsi que des émissions en amont, des voyages d'affaires, des déplacements domicile-travail, de la production de déchets et des volumes d'eaux usées. Mais aussi beaucoup plus, jusqu'aux consommables utilisés dans la production et dans les bureaux. La collecte des données est réglementée avec précision dans ce que l'on appelle les « scopes », c'est-à-dire les domaines d'application, de 1 à 3.

Quel a été votre plus grand défi ?

Les voyages d'affaires et les nuitées qu'ils impliquaient ont constitué un véritable défi. J'ai été soutenue dans cette tâche par mes collègues du département des ressources humaines. Déterminer rétrospectivement toutes les données relatives à l'ensemble des voyages d'affaires de l'année 2018 a été un véritable travail de Sisyphe. Il était important de savoir quel moyen de transport avait été utilisé, où les nuitées avaient été effectuées, etc. car cela doit être pris en compte différemment dans le bilan énergétique.

Au niveau du bilan énergétique, les déplacements ont un impact marginal de 7 %. La faiblesse des dépenses de voyage est principalement due à l'utilisation des médias numériques. De nombreuses personnes utilisent les médias numériques et la vidéoconférence et économisent ainsi sur certains voyages d'affaires.

Pourquoi avez-vous choisi le protocole des gaz à effet de serre comme base de votre inventaire des GES et non la norme ISO 14064-1 ?

La réponse est simple : nous pensons que le protocole des gaz à effet de serre est mieux connu au niveau international et qu'il est sur le marché depuis plus longtemps que la norme ISO 14064-1, qui est basée sur le protocole. Comme nous sommes positionnés à l'échelle internationale, le protocole sur les gaz à effet de serre nous convenait mieux.

Comment les projets que vous avez mentionnés dans les derniers audits se sont-ils développés - nouveau laboratoire, utilisation accrue de l'électricité verte, etc.

La construction du nouveau laboratoire se déroule comme prévu et nous avons fait un grand pas en avant, notamment en ce qui concerne l'utilisation de l'électricité verte. En augmentant notre consommation d'électricité verte, nous avons réduit notre empreinte CO2 de 45 %.

Vous avez également mis l'accent sur des « projets phares » pour réduire vos émissions de gaz à effet de serre, comme la modernisation du système de refroidissement de l'eau. Y a-t-il d'autres domaines que vous souhaitez aborder dans un avenir proche ou que vous avez déjà abordés ?

Nous nous concentrons actuellement sur trois points : Le chauffage, le refroidissement et la ventilation. Ceci est aussi directement lié à la question de la planification de la chaleur, qui est liée aux exigences légales de la loi allemande sur l'efficacité énergétique, qui doivent être respectées d'ici le 1er janvier 2025.

Chaque matin dans la zone de production commence par la gestion de l'atelier : Les questions énergétiques pertinentes sont également incluses ici

Et que se passe-t-il ensuite ?
Tous les sites sont désormais certifiés ISO 9001, même en Chine. Le siège d'Eislingen, l'Angleterre et la France sont également certifiés selon la norme de gestion environnementale. Mais tous les autres sites satisfont aux exigences environnementales de Zeller+Gmelin. Nous disposons d'un système unique pour tous les sites, ce qui signifie qu'ils utilisent tous des processus, des procédures, des documents, des formulaires, etc. identiques, et qu'ils sont contrôlés et certifiés selon les mêmes spécifications.

Notre vision commune se reflète dans nos objectifs environnementaux et climatiques. Ceux-ci sont ensuite déclinés au niveau de chaque site et mis en œuvre de manière cohérente. Nos PIC ne font pas non plus de distinction entre les suggestions d'amélioration « normales » et les suggestions dans le domaine de l'environnement et de l'énergie, et nous voulons aller encore plus loin dans ce sens.

Nous construisons actuellement un nouveau bâtiment pour notre laboratoire en gardant à l'esprit la neutralité climatique. Par exemple, les ascenseurs sont alimentés par des panneaux photovoltaïques et de l'électricité est même produite et réinjectée dans le réseau lorsque les ascenseurs descendent.

À l'avenir, nous prévoyons d'utiliser encore plus d'électricité verte afin de réduire durablement notre empreinte carbone. En outre, les projets d'économie d'énergie en cours, par exemple dans la production, auront un impact positif sur l'inventaire. Enfin, nous pourrions réaliser des économies potentielles en utilisant des sources d'énergie neutres pour le climat.

Madame Ak, merci beaucoup pour cet entretien instructif. 

Introduction de la gestion du climat - Conclusion

L'entreprise chimique Zeller+Gmelin a atteint l'objectif de neutralité climatique à son siège d'Eislingen il y a quatre ans. Ce résultat est le fruit de nombreux projets d'économie d'énergie et d'une gestion cohérente du climat. Dans un entretien avec Gülen Ak, responsable de la qualité, de la gestion de l'environnement et de l'énergie, de la durabilité et de la neutralité climatique chez Zeller+Gmelin, il apparaît clairement que la mise en œuvre d'un système de gestion de l'énergie conforme à la norme ISO 50001 a joué un rôle essentiel dans ce succès. 

Un autre gage de réussite a été la collaboration avec le projet KEFF, remplacé depuis par KEFF+. Ce projet a permis d'identifier des potentiels d'économies supplémentaires et de tirer parti des possibilités de financement. En tant qu'entreprise climatiquement neutre, Zeller+Gmelin s'appuie également sur le Greenhouse Gas Protocol internationalement reconnu pour l'établissement de son inventaire des gaz à effet de serre, ce qui correspond à son orientation globale.

Outre les mesures techniques et organisationnelles, telles que la modernisation des systèmes de chauffage et de refroidissement et l'utilisation accrue d'électricité verte, l'entreprise attache une grande importance à la prévention de l'écoblanchiment. Le développement de projets de compensation fiables et efficaces à long terme est d'une grande importance. Zeller+Gmelin a pour objectif de ne plus avoir recours à la compensation d'ici 2030 en continuant d'optimiser ses processus internes.

Cet exemple pratique montre qu'une gestion intégrée et systématique du climat ne contribue pas seulement à atteindre la neutralité climatique, mais qu'elle offre également des avantages économiques grâce à l'augmentation de l'efficacité énergétique et des subventions. Pour les représentants de la direction de la production, l'exemple de Zeller+Gmelin offre des perspectives et des suggestions précieuses pour leur propre pratique.

Gülen Ak conclut : « Notre vision commune se reflète dans nos objectifs environnementaux et climatiques ». Cela souligne l'importance d'une orientation stratégique claire.

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ous effectuons toujours nos audits de manière impartiale, indépendante et appropriée - sur la base des accréditations internationalement reconnues de l'organisme allemand d'accréditation (DAkkS) et des fournisseurs de systèmes tels que IATF et UNIFE, parmi beaucoup d'autres. Ils constituent la base de nos activités commerciales - et de la confiance que nous accordent nos clients.

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