Le fait qu'une entreprise parvienne à garantir la qualité et la sécurité de ses produits à long terme dépend dans une large mesure de la culture opérationnelle et du système de valeurs au sein de l'organisation. Le nouveau module BRCGS Food Safety Culture Excellence vous fournit des informations importantes sur la culture de sécurité alimentaire de votre entreprise et vous permet d'identifier et d'éliminer durablement les problèmes potentiels.

Le module d'excellence de la culture de la sécurité alimentaire est une évaluation facultative que toute organisation peut effectuer, qu'elle soit certifiée BRCGS ou non. L'enquête anonyme auprès des employés fournit des informations approfondies sur la culture de toute organisation.

Les aspects suivants sont rendus mesurables par le module : les valeurs de l'entreprise et la manière dont elles sont vécues par la direction et les employés, les modèles de communication et de comportement au sein de l'entreprise, les règles tacites sur le lieu de travail, le climat de leadership et tous les autres aspects psychosociaux qui peuvent influencer la sécurité alimentaire à long terme.

Le module d'excellence de la culture de la sécurité alimentaire : People, Process, Purpose & Proactivity.

Publié en septembre 2016, ce module aborde quatre dimensions de la culture de la sécurité alimentaire:

  • Personnes : cette catégorie se concentre sur la responsabilisation des employés, les incitations à adopter des comportements appropriés en matière de sécurité alimentaire, le travail d'équipe et les pratiques de formation continue au sein de l'établissement.
  • Processus : L'accent est mis ici sur l'efficacité de la gestion des employés, la coordination entre les différents services, la cohérence des pratiques de travail et l'attitude des employés à l'égard du système de gestion de la sécurité alimentaire.
  • Objectif : L'évaluation porte sur la vision, les valeurs, la stratégie et les objectifs de l'entreprise, et le rôle que la sécurité alimentaire y joue.
  • Proactivité : il s'agit de savoir dans quelle mesure l'entreprise traite de manière proactive les risques liés à la sécurité et les limite par un apprentissage et une innovation continus.

Voici comment le module BRCGS Food Safety Culture Excellence peut vous aider : Les avantages.

Le nouveau module BRCGS Food Safety Culture Excellence vous fournit des informations importantes sur la culture de sécurité alimentaire de votre entreprise. L'enquête est suivie d'un rapport qui présente les données recueillies dans l'enquête auprès des employés. Il est ainsi facile d'identifier les forces et les opportunités liées à la culture de la sécurité alimentaire. En outre, le rapport contient des recommandations générales d'action pour améliorer des problèmes spécifiques. Le rapport fournit non seulement la base pour des optimisations basées sur le comportement, mais permet également une comparaison quantitative entre les différents sites.

En outre, l'impact externe du module ne doit pas être sous-estimé : La participation au module protège non seulement la réputation de votre entreprise à long terme en réduisant les risques, mais est également appréciée par les clients potentiels. Après l'audit, vous aurez l'occasion de partager le rapport avec vos clients et autres parties prenantes, les convainquant ainsi de vos réalisations.

Le module de culture de la sécurité alimentaire du BRCGS : Comment ça marche

  1. Préparation : inscrivez-vous sans engagement au module sur la page d'accueil du BRCGS. Après votre inscription, vous recevrez un e-mail de confirmation contenant des informations sur la manière de passer l'examen. En outre, vous recevrez du matériel de communication, le guide de mise en œuvre et les objectifs concernant le retour d'information.
  2. Vérification : L'organisation doit répondre à l'enquête. L'enquête anonyme prendra 15 à 20 minutes à remplir. Le site comprendra des mises à jour hebdomadaires sur le nombre d'enquêtes complétées. L'enquête est clôturée lorsque le site est satisfait du nombre de réponses. Les données sont ensuite traitées et compilées dans un rapport.
  3. Rapport : Le rapport est téléchargé en format PDF sur le répertoire BRCGS et comprend un score global, les scores dans chaque domaine, et d'autres informations générales qui identifient les domaines à améliorer.
  4. Améliorations : Sur la base des recommandations, les sites peuvent améliorer leur culture. Sur la page Culture Excellence de LinkedIn, vous pouvez participer à des webinaires et poser des questions à l'équipe Culture Excellence. Il est recommandé de répéter l'évaluation chaque année.

Les résultats n'ont aucune incidence sur les certifications existantes ou futures.

Auteur
Dr. Thijs Willaert

Le Dr. Thijs Willaert est responsable du marketing et de la communication pour les secteurs du développement durable et de la sécurité alimentaire. Il est également auditeur pour l'audit externe des rapports de durabilité. Ses domaines d'intérêt comprennent la gestion de la durabilité, l'approvisionnement durable et la numérisation du paysage de l'audit.

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