To, zda se podniku podaří dlouhodobě zajistit kvalitu a bezpečnost svých výrobků, závisí do značné míry na provozní kultuře a systému hodnot v organizaci. Nový modul BRCGS Food Safety Culture Excellence Module vám poskytne významné informace o kultuře bezpečnosti potravin ve vaší společnosti a umožní vám identifikovat a trvale eliminovat potenciální problémové oblasti.
Modul Food Safety Culture Excellence je volitelné hodnocení, které může absolvovat každá organizace - ať už je certifikovaná systémem BRCGS, nebo ne. Anonymní průzkum mezi zaměstnanci poskytuje hluboký vhled do kultury jakékoli organizace.
Modul umožňuje měřit následující aspekty: hodnoty společnosti a způsob, jakým je žije vedení a zaměstnanci, vzorce komunikace a chování ve společnosti, nevyslovená pravidla na pracovišti, klima vedení a všechny další psychosociální aspekty, které mohou dlouhodobě ovlivňovat bezpečnost potravin.
Modul vynikající kultury bezpečnosti potravin: Lidé, procesy, cíle a proaktivita.
Tento modul, vydaný v září 2016, se zabývá čtyřmi rozměry kultury bezpečnosti potravin:
- Lidé: tato kategorie se zaměřuje na posílení postavení zaměstnanců, pobídky k vhodnému chování v oblasti bezpečnosti potravin, týmovou práci a postupy dalšího vzdělávání v rámci zařízení.
- Proces: Procesy jsou zaměřeny na zajištění bezpečnosti práce a bezpečnosti potravin: Tato kategorie se zaměřuje na efektivitu řízení zaměstnanců, koordinaci mezi různými odděleními, konzistentnost pracovních postupů a postoje zaměstnanců k systému řízení bezpečnosti potravin.
- Cíl: Hodnocení se zaměřuje na vizi, hodnoty, strategii a cíle společnosti a na roli, kterou v nich bezpečnost potravin hraje.
- Proaktivita: Jde o to, do jaké míry se společnost aktivně zabývá bezpečnostními riziky a omezuje je prostřednictvím neustálého učení a inovací.
Zde se dozvíte, jak vám může pomoci modul BRCGS pro vynikající kulturu bezpečnosti potravin: Výhody.
Nový modul BRCGS Food Safety Culture Excellence vám poskytne důležité informace o kultuře bezpečnosti potravin ve vaší společnosti. Po průzkumu následuje zpráva, která prezentuje údaje získané v průzkumu mezi zaměstnanci. Díky tomu lze snadno identifikovat silné stránky a příležitosti související s kulturou bezpečnosti potravin. Zpráva navíc obsahuje obecná doporučení pro opatření ke zlepšení konkrétních problémů. Zpráva poskytuje nejen podklady pro optimalizaci chování, ale umožňuje také kvantitativní srovnání jednotlivých pracovišť.
Kromě toho by se neměl podceňovat vnější dopad modulu: Účast v modulu nejenže dlouhodobě chrání pověst vaší společnosti snížením rizik, ale ocení ji i potenciální zákazníci. Po ukončení auditu budete mít možnost sdílet zprávu se svými zákazníky a dalšími zainteresovanými stranami, a přesvědčit je tak o svých úspěších.
Modul BRCGS o kultuře bezpečnosti potravin: Jak to funguje
- Příprava: Zaregistrujte se k účasti na modulu nezávazně na domovské stránce BRCGS. Po registraci obdržíte potvrzující e-mail s informacemi o tom, jak se ke zkoušce přihlásit. Dále obdržíte komunikační materiály, pokyny k provádění a cíle týkající se zpětné vazby.
- Audit: V případě, že se jedná o audit, je možné se obrátit s žádostí o provedení auditu: Dotazník je třeba zodpovědět mimo organizaci. Vyplnění anonymního dotazníku zabere 15-20 minut. Na stránkách budou každý týden k dispozici aktuální informace o tom, kolik průzkumů bylo vyplněno. Průzkum je uzavřen, jakmile je stránka spokojena s počtem odpovědí. Údaje jsou poté zpracovány a sestaveny do zprávy.
- Zpráva: Zpráva je nahrána ve formátu PDF do adresáře BRCGS a obsahuje celkové skóre, skóre v jednotlivých oblastech a další obecné informace, které určují oblasti pro zlepšení.
- Zlepšení: Na základě doporučení mohou pracoviště zlepšit svou kulturu. Na stránce Culture Excellence na síti LinkedIn se můžete účastnit webových seminářů a klást otázky týmu Culture Excellence. Doporučuje se hodnocení každoročně opakovat.
Zjištění nemají vliv na stávající ani budoucí certifikaci.
Newsteller DQS
Zůstaňte informováni a přihlaste se k odběru našeho newsletteru!
Autor
Dr. Thijs Willaert
Dr. Thijs Willaert je vedoucím marketingu a komunikace pro segmenty udržitelnosti a bezpečnosti potravin. Je také auditorem pro externí audit zpráv o udržitelnosti. Mezi oblasti jeho zájmu patří řízení udržitelnosti, udržitelné zadávání veřejných zakázek a digitalizace auditorského prostředí.
Loading...